Η Σουηδή ακτιβίστρια για το κλίμα Γκρέτα Τούνμπεργκ θέτει ως στόχο την αλλαγή του τρόπου με τον οποίο παράγονται και καταναλώνονται τα τρόφιμα ώστε να αντιμετωπισθούν τρεις απειλές: οι εκπομπές άνθρακα, το ξέσπασμα ασθενειών και ο πόνος των ζώων.

Σε βίντεο που αναρτήθηκε σήμερα στο Twitter, η Τούνμπεργκ λέει πως η επίδραση της γεωργίας στο περιβάλλον καθώς και το ξέσπασμα ασθενειών όπως η COVID-19, η οποία φέρεται να προήλθε από ζώα, θα μειωθεί με την αλλαγή του τρόπου με τον οποίο παράγονται τα τρόφιμα. «Η σχέση μας με τη φύση έχει διαρραγεί. Όμως οι σχέσεις μπορούν να αλλάζουν», δηλώνει η Τούνμπεργκ στο βίντεο με την ευκαιρία της Παγκόσμιας Ημέρας Βιοποικιλότητας.

Μια επικέντρωση στη γεωργία και η σύνδεση της κλιματικής κρίσης με τις υγειονομικές πανδημίες είναι μια νέα οπτική γωνία για την Τούνμπεργκ, η οποία έχει επικεντρώσει την οργή της στους διαμορφωτές πολιτικής και στις εκπομπές άνθρακα από ορυκτά καύσιμα. «Η κλιματική κρίση, η οικολογική κρίση και η υγειονομική κρίση συνδέονται μεταξύ τους», είπε.

Η Τούνμπεργκ είπε πως η μετάδοση ασθενειών από τα ζώα στους ανθρώπους προκλήθηκε από τις γεωργικές μεθόδους και πως η μετάβαση σε μια διατροφή με βάση τα φυτά θα μπορούσε να μειώσει τις εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα ακόμη και κατά οκτώ δισεκ. τόνους ετησίως. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας έχει πει πως ο κορωνοϊός μεταδόθηκε πιθανόν από τις νυχτερίδες στον άνθρωπο μέσω ενός άλλου ζώου, ενώ επιστήμονες λένε πως το 60% των μεταδοτικών ασθενειών που εμφανίστηκαν από το 1990 έως το 2004 προήλθαν από ζώα. Παράλληλα η ζήτηση για εναλλακτικές στο κρέας αυξάνονται παγκοσμίως λόγω των ανησυχιών για την υγεία, την ευημερία των ζώων και το περιβάλλον.

Πηγή: iefimerida.gr – https://www.iefimerida.gr/kosmos/gkreta-toynmpergk-allaxei-tropo-paragontai-trofima

 

 

You May Also Like

Νηπιαγωγός διδάσκει τους μαθητές της από το νοσοκομείο την ώρα που κάνει χημειοθεραπεία

Νηπιαγωγός διδάσκει τους μαθητές της από το νοσοκομείο την ώρα που κάνει…

Ο 26χρονος που μαζεύει τα αποτσίγαρα από τις παραλίες και βγάζει χιλιάδες ευρώ από «σταχτοδοχεία τσέπης»

«Με καίει στην ψυχή μου, με καίει στα κόκαλά μου, καίγονται τα…

ΟΗΕ: Ποιες 5 χώρες ψήφισαν κατά της καταδίκης της Ρωσίας για την εισβολή στην Ουκρανία

Μόλις 5 χώρες τάχθηκαν κατά της καταδίκης της Ρωσίας στη Γενική Συνέλευση…

Η Ευρώπη διαπραγματεύεται το μέλλον των αγροτών… και το δικό της

Στην Ευρώπη οι αγρότες στήνουν οδοφράγματα και διαδηλώνουν, δρομολογώντας πληθώρα εξελίξεων που πιθανότατα θα διαμορφώσουν νέο τοπίο.

Γαλλία: Νεκρός ο δισεκατομμυριούχος Ολιβιέ Ντασό – Συνετρίβη το ελικόπτερό του

Γαλλία: Νεκρός ο δισεκατομμυριούχος Ολιβιέ Ντασό – Συνετρίβη το ελικόπτερό του

Τζον Λένον – Γιόκο Όνο: Η αποκάλυψη προσωπικής βοηθού για την ερωτική σχέση που είχαν

Τζον Λένον – Γιόκο Όνο: Η Μέι Πανγκ ξετύλιξε το κουβάρι γύρω…

Νεπάλ: Έφηβη πέθανε σε «καλύβα περιόδου» – Η παράνομη πρακτική Τσαουπάντι

Bασίζεται στην πεποίθηση ότι οι γυναίκες και τα κορίτσια είναι ακάθαρτα  κατά την έμμηνο ρύση

Τέλος εποχής για τη Hertz! Χρεοκοπία – Χιλιάδες απολύσεις σε ΗΠΑ, Καναδά

Τέλος εποχής για τη Hertz! Χρεοκοπία – Χιλιάδες απολύσεις σε ΗΠΑ, Καναδά

ΗΠΑ: Σάλος με πειράματα σε κουτάβια -Στο στόχαστρο ο Φάουτσι

ΗΠΑ: Σάλος με πειράματα σε κουτάβια -Στο στόχαστρο ο Φάουτσι

Η Ιρλανδία δίνει απασχόληση στους άστεγους και τους κάνει ξεναγούς, με αυτόν τον τρόπο αποκαθιστά την αξιοπρέπεια τους

Η Ιρλανδία δίνει απασχόληση στους άστεγους και τους κάνει ξεναγούς, με αυτόν…