Κύβοι με ζωμό σπιτικοί..για να ξέρουμε τι τρώμε μέσα
Η Συνταγή είναι από κ. Xouplidou Nitsa – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Υλικά
4-5 πιπεριές (κόκκινες και πράσινες)
5 καρότα μεγαλουτσικα
Σεληνο (5-6)κλωναρια
1 μεγάλη πατατα
2 Κρεμυδια ξερά
1 φλυτζάνι τού ελληνικού ελαιόλαδο
Αλατι-πιπερι Κόκκινο και μαυρο, ρίγανη αλάτι 1 κουταλάκι
Μαϊντανό
Σκορδο (4-5 σκελίδες)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τα βράζουμε ολα μαζι και τα λιώνουμε στο μουλτι χειρός, να γίνει ένας χυλός λιγο πικτος
Αφού κρυώσει Καλά τα γεμίζουμε σε σακουλάκια για παγάκια
Τα βάζουμε Στην κατάψυξη
Η Συνταγή είναι από κ. Xouplidou Nitsa – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
