Τι θα συμβεί στο σώμα σας αν τρώτε κάθε μέρα βρώμη
Το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας είναι το πρωινό. Είναι το γεύμα που δίνει την ενέργεια για να κάνει “επανεκκίνηση” ο οργανισμός μας, που σημαίνει πως αυτό που θα φάμε το πρωί δίνει το ρυθμό σε όλη μας τη μέρα.
Τι θα συμβεί στο σώμα σας αν τρώτε κάθε μέρα βρώμη
Οι νιφάδες βρώμης θεωρούνται ως μία από τις πιο υγιεινές επιλογές που μπορούμε να κάνουμε για το πρωινό μας. Δοκιμάστε να την εντάξετε στη διατροφή σας για ένα μήνα και θα κάνετε ένα “δώρο” στον οργανισμό σας. Η βρώμη είναι πλούσια σε βιταμίνη Ε, Β1, βιοτίνη, χαλκό και μαγνήσιο, ενώ μόλις 1 φλιτζάνι περιέχει 6 γραμμάρια πρωτεΐνης.
Θα χάσετε βάρος. Χάρη στη μεγάλη περιεκτικότητά της σε φυτικές ίνες, ένα πρωινό με βρώμη θα σας κρατήσει χορτάτους για περισσότερη ώρα και θα συμβάλει στην καλύτερη λειτουργία του εντέρου. Το σάκχαρο στο αίμα σας επίσης θα παραμένει σταθερό, με αποτέλεσμα να μην έχετε τάση για “τσιμπολογήματα” στη διάρκεια της ημέρας ενώ θα είναι σταθερά υψηλή η ενεργητικότητά σας.
Ποια είναι τα άλλα οφέλη από την καθημερινή κατανάλωση βρώμης;
Παράταση του προσδόκιμου επιβίωσης
Προστασία από το άσθμα στα παιδιά
Μείωση του κινδύνου για διαβήτη τύπου 2
Βελτιωμένη ανοσολογική αντίδραση
Μείωση του κινδύνου για καρδιαγγειακές παθήσεις
Μείωση των επιπέδων της χοληστερόλης
Πώς θα τη φάτε
Η βρώμη έχει ήπια γεύση που σημαίνει πως μπορείτε να την εντάξετε με πολλούς τρόπους στη διατροφή σας. Ένα δημοφιλές πρωινό είναι το γάλα ή γιαούρτι με βρώμη, ξηρούς καρπούς και μέλι.
Από κει και πέρα οι συνδυασμοί είναι πολλοί: Μπορείτε να αντικαταστήσετε με τριμμένη βρώμη ένα μέρος από το αλεύρι όταν φτιάχνετε γλυκά ή ψωμί, να την προσθέσετε σε smoothies, μπορεί να είναι βασικό συστατικό στις σπιτικές μπάρες δημητριακών ή ακόμη και να την προσθέσετε στη ζύμη για τα μπιφτέκια, αντικαθιστώντας το ψωμί.
