Νηστίσιμο κέικ μήλου με σταφίδες και δεν θα θέλετε να τελειώσει

Υλικά

500 γρ αλεύρι

2 μήλα κομμένα σε κομμάτια

1 κουταλάκι γλυκού μπέικιν πάουντερ

250 ml ελαιόλαδο

300 ml χυμό πορτοκαλιού

150 γρ ζάχαρη

1 κουταλάκι γλυκού κανέλα

4 κουταλιές σούπας σταφίδες

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από τα μήλα και τις σταφίδες και τα χτυπάμε με ένα μίξερ μέχρι να ενωθούν.

Κόβουμε τα μήλα σε κομμάτια, τα πασπαλίζουμε με κανέλα και ζάχαρη και τα προσθέτουμε στο μίγμα μαζί με τις σταφίδες.

Αδειάζουμε το μίγμα σε ένα μια φόρμα με κέικ και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.

Μπες στο jenny.gr για περισσότερες νόστιμες συνταγές!

You May Also Like

Τι θα συμβεί στο σώμα σας αν τρώτε κάθε μέρα βρώμη

Τι θα συμβεί στο σώμα σας αν τρώτε κάθε μέρα βρώμη

Ποιες τροφές να αποφεύγεις αν έχεις άγχος ή κατάθλιψη

Ποιες τροφές να αποφεύγεις αν έχεις άγχος ή κατάθλιψη

Ρώσικη σαλάτα: Όλα τα μυστικά για να την φτιάξετε όπως ακριβώς οι νοικοκυρές στη Ρωσία

Η ρώσικη σαλάτα είναι πολύ νόστιμη, αρκεί αυτός που την φτιάχνει να…

Μέχρι πόσα κιλά ανά εβδομάδα πρέπει να χάνετε σε μια υγιεινή δίαιτα

Μέχρι πόσα κιλά ανά εβδομάδα πρέπει να χάνετε σε μια υγιεινή δίαιτα

Απώλεια βάρους: 8 καθημερινές συνήθειες που μας εμποδίζουν να αδυνατίσουμε, όσο κι αν προσπαθούμε

Table of Contents Hide Απώλεια βάρους: 8 καθημερινές συνήθειες που μας εμποδίζουν…

13 τροφές που μας προστατεύουν από την ηλιακή ακτινοβολία

13 τροφές που μας προστατεύουν από την ηλιακή ακτινοβολία

10 τροφές που πρέπει να αποφεύγετε αν έχετε το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου

Table of Contents Hide 10 τροφές που πρέπει να αποφεύγετε αν έχετε…

ΕΦΕΤ: Ανακαλούνται φιστίκια από σούπερ μάρκετ, βρέθηκαν νεκρές προνύμφες

Συσκευασία φιστικιών ανακαλεί ο ΕΦΕΤ, καθώς κρίθηκαν επικίνδυνα για την υγεία όσων θα τα καταναλώσουν.