Υπέροχο φουσκωτό, σκέτος αφρός θα λέγαμε είνια αυτό το μιλφέιγ

Χρειαζομαστε Σφολιατινια-Κρεμα-Σαντιγυ

ΚΡΕΜΑ ΥΛΙΚΑ:
1 λιτρο γαλα φρεσκο,5 κ.σ.ζαχαρη,4 κ.σ.γεματες κορν φλαουρ,2 κ.σ.γεματες αλευρι,1.βανιλια,50 γρ βουτυρο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βγαζουμε λιγο γαλα σε ενα μπολ και διαλυουμε το κορν-αλευρι
Βαζουμε το υπολοιπο γαλα να ζεσταθει μαζι με την ζαχαρη
Ριχνουμε το μιγμα και ανακατευουμε στο χσμηλο να δεσει

Την κατεβαζουμε και ριχνουμε μεσα την βανιλια και το βουτυρο σε κομματακια
Αφηνουμε να λιωσει το βουτυρο μονο του και στην συνεχεια την ανακατευουμε διαρκως μεχρι να κρυωσει

Τελος αφου εχει κρυωσει καλα την αφρατευουμε με το μιξερ

Και αρχιναμε ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗ:
Βαζουμε στο ταπερ.η ταψι η τσερκι στο πατο μια σειρα σφολιατινια

Ριχνουμε την μιση κρεμα
Πανω στην κρεμα ξανα σφολιατινια!Βαζουμε την υπολοιπη κρεμα και κλεινουμε με σφολιατινια

Κανουμε και την ΣΑΝΤΙΓΥ:
Χτυπαμε 1 μορφατ μεταλικο κουτι με 300 γρ ζαχαρη αχνη και 2 κ.σ.γαλα φρεσκο

Την βαζουμε πανω στα σφολιατινια
Τελος τριβουμε για διακοσμηση σφολιατινια
Το βαζουμε στο ψυγειο ξεσκεπαστο

Καλο θα ειναι να φαγωθει τις 2 πρωτες μερες για να ειναι τραγανο
Οσο περνανε οι μερες μαλακωνει απο την υγρασια

Διαφήμιση

Γινεται να γινει και ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ με σφολιατινια νηστισιμα,γαλα καρυδας

Η Συνταγή είναι από κ. Tzeni Tsanaktsidou– “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”.

You May Also Like

Κουλουράκια για το σχολείο ? ?❤️

Κουλουράκια για το σχολείο

Κύβοι με ζωμό σπιτικοί..για να ξέρουμε τι τρώμε μέσα

Κύβοι με ζωμό σπιτικοί..για να ξέρουμε τι τρώμε μέσα

Εύκολο και δροσερό γιαουρτογλυκό, με 4 μόνο υλικά, έτοιμο σε 5 λεπτά

Δροσερό γιαουρτογλυκό: Το καλοκαίρι πλησιάζει και δεν υπάρχει καλύτερο πράγμα από το…

Το κέικ της Μεγάλης Εβδομάδας

Νηστίσμο και υγιεινό κέικ χωρίς αυγά & βούτυρο, φτιάχνετε στο λεπτό χωρίς μίξερ

Πέννες στο φούρνο, ψημμένες σε μια αφράτη πικάντικη κρέμα τυριών με 3 λαστιχωτά τυριά που λιώνουν στο στόμα. Μια εύκολη συνταγή!

Πέννες στο φούρνο, ψημμένες σε μια αφράτη πικάντικη κρέμα τυριών με 3…

Περίσσεψε τσουρέκι; 4 συνταγές που θα φτιάξεις με τα leftovers

Οι πιο νόστιμες προτάσεις για να αξιοποιήσεις τα υπολείμματα από το πασχαλινό τσουρέκι.

Αρχαία κινέζικη συνταγή για μείωση της χοληστερίνης

Table of Contents Hide Γιατί το σκόρδο μειώνει τη χοληστερίνη;Γιατί να χρησιμοποιήσετε…

Εξαιρετικά νόστιμα πιτάκια με τυρί φέτα

Νόστιμα πιτάκια με τυρί φέτα

Συνταγή για πεντανόστιμα αυθεντικά cookies, έτοιμα σε 12′!

Συνταγή για πεντανόστιμα αυθεντικά cookies, έτοιμα σε 12′!

Εύκολο σουφλέ ζυμαρικών στο φούρνο, νόστιμο και γρήγορο

Ένα νόστιμο σουφλέ ζυμαρικών με αλλαντικά και τυριά.