Η κερατίνη είναι απαραίτητη για τον οργανισμό μας καθώς συμβάλλει στην προστασία των μαλλιών, των νυχιών και του δέρματος από βλαβερά στοιχεία που βρίσκονται στο περιβάλλον.

Η κερατίνη αποτελείται από αμινοξέα και μπορούμε να πάρουμε τις ποσότητες που χρειαζόμαστε μέσω της διατροφής. Η έλλειψη κερατίνης έχει σαν αποτέλεσμα τα μαλλιά να μακραίνουν με πιο αργό ρυθμό και να σπάνε πιο εύκολα. Επίσης, κάνει τα νύχια πιο αδύναμα.

Η βιταμίνη C που περιέχουν φρούτα και λαχανικά, όπως τα πορτοκάλια, οι κόκκινες πιπεριές και το μπρόκολο, βοηθά στην απορρόφηση των φυτικών πρωτεϊνών, οι οποίες αποτελούν δομικά συστατικά της κερατίνης.

Η έλλειψη κερατίνης έχει σαν αποτέλεσμα τα μαλλιά να μακραίνουν με πιο αργό ρυθμό και να σπάνε πιο εύκολα. Επίσης, κάνει τα νύχια πιο αδύναμα.

Οι ιδανικές πηγές κερατίνης μέσα από την  καθημερινή μας διατροφή

 

Η βιταμίνη C που περιέχουν φρούτα και λαχανικά, όπως τα πορτοκάλια, οι κόκκινες πιπεριές και το μπρόκολο, βοηθά στην απορρόφηση των φυτικών πρωτεϊνών, οι οποίες αποτελούν δομικά συστατικά της κερατίνης.

Επίσης, η βιταμίνη Β7 (βιοτίνη) παίζει σημαντικό ρόλο στο μεταβολισμό των πρωτεϊνών. Θα βρείτε τη βιοτίνη στο κουνουπίδι, το μπρόκολο και τα κρεμμύδια.


Τα προϊόντα ολικής άλεσης συμβάλλουν επίσης στην παραγωγή της κερατίνης.
Οι τροφές με μεγάλη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες είναι απαραίτητες για τον οργανισμό μας, καθώς οι πρωτεΐνες συμβάλλουν στην παραγωγή της κερατίνης.

 

Θα πρέπει λοιπόν να τρώτε άπαχο κρέας, συκώτι και νεφρούς ζωικής προέλευσης, πουλερικά και ψάρι. Θα πρέπει, ωστόσο, να αποφεύγετε το κρέας με πολλά λίπη.


Βάλτε επίσης στη διατροφή σας γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά (γάλα, γιαούρτι και τυρί), καθώς παρέχουν απαραίτητα αμινοξέα για τη δόμηση της κερατίνης.

Ορισμένες βιταμίνες και μέταλλα διευκολύνουν την παραγωγή της κερατίνης. Για παράδειγμα, το θείο που βρίσκεται στα αυγά, τα όσπρια, τη λαχανίδα και τη σόγια, παίζει σημαντικό ρόλο στη δόμηση της κερατίνης. Το ίδιο ισχύει και για ξηρούς καρπούς όπως τα καρύδια και τα αμύγδαλα, καθώς παρέχουν μεγάλες ποσότητες πρωτεϊνών.

ΠΗΓΗ:https://www.enimerotiko.gr/

You May Also Like

Υγιεινά τρόφιμα που δεν πρέπει να τρώμε σε μεγάλες ποσότητες

Υγιεινά τρόφιμα που δεν πρέπει να τρώμε σε μεγάλες ποσότητες

Ρώσικη σαλάτα: Όλα τα μυστικά για να την φτιάξετε όπως ακριβώς οι νοικοκυρές στη Ρωσία

Η ρώσικη σαλάτα είναι πολύ νόστιμη, αρκεί αυτός που την φτιάχνει να…

Ποιες τροφές μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά τον ύπνο

Ποιες τροφές μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά τον ύπνο

Λαδωμένα μαλλιά και θαμπό δέρμα; Τα λάθη που κάνετε στην περιποίησή σας

Λαδωμένα μαλλιά και θαμπό δέρμα; Τα λάθη που κάνετε στην περιποίησή σας

Πως να αρχίσετε να αντιστρέφετε το αυτοάνοσο νόσημά σας

Πως να αρχίσετε να αντιστρέφετε το αυτοάνοσο νόσημά σας

Τι προσφέρει το καρότο στην υγεία: Αντικαρκινικές ιδιότητες και τι ισχύει με την όραση

Τι προσφέρει το καρότο στην υγεία: Αντικαρκινικές ιδιότητες και τι ισχύει με…

Τροφές με σίδηρο: Ποιες είναι οι κορυφαίες

Όταν καταναλώνετε τροφές που είναι πλούσιες σε σίδηρο, αυτός απορροφάται από το…

Κεφίρ γαλακτοκομικό για έντερο, πίεση, αναιμία, δίαιτα, αρθρίτιδα, διαβήτη. Οδηγίες παρασκευής (video)

Table of Contents Hide Κεφίρ γαλακτοκομικό για έντερο, πίεση, αναιμία, δίαιτα, αρθρίτιδα,…