Το Κ.Δ.-Η.Φ. ΑΜΕΑ «Σύμπλευση» Καστοριάς είχε τη χαρά να επισκεφθεί το αγρόκτημα BioFru στη Βασιλειάδα Καστοριάς, απολαμβάνοντας μια μοναδική βιωματική εμπειρία στη φύση!
Από την πρώτη στιγμή, το αγρόκτημα μάς μετέδωσε μια αίσθηση ηρεμίας και αυθεντικής επαφής με τη φύση. Περιηγηθήκαμε στους οπωρώνες με τα φρούτα, στον λαχανόκηπο, στις παραδοσιακές ποικιλίες μήλων και σταφυλιών και στις εκτάσεις των δέντρων, μαθαίνοντας για την αξία της βιολογικής καλλιέργειας. Η αγροτική εμπειρία, όμως, δεν σταμάτησε εκεί! Οι ωφελούμενοι συμμετείχαν ενεργά στη συγκομιδή, συλλέγοντας μήλα, καρύδια και μούρα.
Μέσα από την καθοδήγηση των ιδιοκτητών του αγροκτήματος μάθαμε, ακόμη, πώς να κόβουμε σωστά τα μήλα, δίνοντάς τους την προσοχή που τους αρμόζει, αλλά και πώς να ελέγχουμε το σάκχαρό τους με ένα ειδικό εργαλείο, μια ενδιαφέρουσα δραστηριότητα που μας εντυπωσίασε. Στο τέλος της ημέρας, στήσαμε ένα υπαίθριο πικ νικ, απολαμβάνοντας τους «καρπούς» του κόπου μας. Οι ωφελούμενοι είχαν, επίσης, τη δυνατότητα να παρουσιάσουν και να προσφέρουν στους ιδιοκτήτες του κτήματος καλλιτεχνικές δημιουργίες της ομάδας ψηφιδωτού του Κ.Δ.-Η.Φ., ένα δώρο φτιαγμένο με
αγάπη και δημιουργικότητα.
Δίνουμε τις θερμές ευχαριστίες μας στους υπέροχους ανθρώπους της BioFru για τη ζεστή φιλοξενία, την προθυμία και την ευγένεια με την οποία μας υποδέχτηκαν, αλλά και για την ευκαιρία που μας έδωσαν να ζήσουμε αυτή την εμπειρία.
Η εξόρμησή μας στο αγρόκτημα αποτέλεσε μια δράση που ενίσχυσε τη σχέση μας με την κοινότητα, μέσα από τη γνωριμία με μια τοπική επιχείρηση που στηρίζει τη βιώσιμη γεωργία και την αγάπη για τη γη. Οι ωφελούμενοί μας απόλαυσαν τη βόλτα τους, ενώ παράλληλα πειραματίστηκαν με πραγματικές εργασίες του αγροτικού τομέα και ένιωσαν ικανοί, αναλαμβάνοντας μικρές, αλλά σημαντικές ευθύνες.
Ας ελπίσουμε σε περισσότερες ημέρες που θα μας επιτρέψουν να αντικαταστήσουμε τη ρουτίνα της καθημερινότητας με όμορφες υπαίθριες συναθροίσεις και μια επίγευση ζουμερών μήλων!
Η Διοίκηση και το Προσωπικό του
Κ.Δ.-Η.Φ. ΑμεΑ «Σύμπλευση» Καστοριάς
