Το σχολείο μας συμμετέχει στην Ευρωπαϊκή Εβδομάδα Μείωσης Αποβλήτων με ένα πρότζεκτ μαγειρικής που πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο του μαθήματος των Γερμανικών και είχε ως στόχο οι μαθητές/τριές μας να ευαισθητοποιηθούν στο θέμα της μείωσης των αποβλήτων και παράλληλα να βελτιώσουν τη δεξιότητα της συνεργασίας αλλά και την ικανότητα της επικοινωνίας τους στη γερμανική γλώσσα.
Στο σχέδιο συμμετείχαν μαθητές/τριες της Γ΄τάξης του Γυμνασίου μας, οι οποίοι/ες χωρισμένοι/ες σε μικρές ομάδες, συνεργάστηκαν προκειμένου να προετοιμάσουν θεωρητικά και να υλοποιήσουν στην πράξη το παραπάνω σχέδιο ακολουθώντας βιώσιμες πρακτικές τόσο κατά την αγορά των υλικών όσο και κατά τη διαχείριση των απορριμμάτων, στην οποία δόθηκε ιδιαίτερη έμφαση. Γι αυτό το σκοπό οργανώθηκε παράλληλα workshop για την ορθή ανακύκλωση, με την καθοδήγηση της κυρίας Αναστασίας Γιαννουλούδη, εκπροσώπου της ΔΙΑΔΥΜΑ Δυτ. Μακεδονίας και ειδικού στον τομέα της διαχείρισης αποβλήτων.
Μέσα από αυτό το πρότζεκτ οι μαθητές/τριές μας κατανόησαν τη σημασία της μείωσης των απορριμμάτων και της ενίσχυσης της ανακύκλωσης για την δημιουργία ενός βιώσιμου μέλλοντος και ανέπτυξαν σημαντικές δεξιότητες ζωής ενώ το σχολείο μας έκανε ένα βήμα προς ένα καθαρότερο και πιο πράσινο μέλλον!
