Ένα άλμα 27% στην τιμή του ελαιόλαδου επιτείνει το σοκ ακρίβειας για τις ιταλικές οικογένειες που ήδη ταλαιπωρούνται από τις αυξήσεις στις τιμές των βασικών προϊόντων διατροφής που συνθέτουν τον δείκτη Pizza Margherita του Bloomberg.

Σύμφωνα με τα στοιχεία του Bloomberg, το κόστος για να φτιάξει κανείς πίτσα στο σπίτι του στην Ιταλία είναι τουλάχιστον 20% υψηλότερο από ό,τι πέρυσι για οκτώ μήνες στη σειρά.

Πανάκριβη η πίτσα στην Ιταλία: Άλμα 27% στην τιμή του ελαιόλαδου-1

Η διαρκής αύξηση της τιμής του ελαιόλαδου είναι αποτέλεσμα της καταστροφικής ξηρασίας που πλήττει την Ισπανία, τον μεγαλύτερο παραγωγό στον κόσμο, την ώρα που και στην υπόλοιπη νότια Ευρώπη καταγράφονται ξηρές συνθήκες.

Τα στοιχεία δείχνουν ότι ακόμα και την ώρα που ο ρυθμός του πληθωρισμού μειώνεται και οι αυξήσεις των λογαριασμών ενέργειας επιβραδύνονται, η Ιταλία παραμένει ευάλωτη σε μια σειρά από σοκ που «χτυπούν» σε βασικά είδη για τις οικογένειες.

Όπως σημειώνει το Bloomberg, το ελαιόλαδο ήταν μέρος της γαστρονομικής παράδοσης σε όλη τη χερσόνησο πριν και από τους Ρωμαίους, οι οποίοι είχαν πολλές χρήσεις για αυτό, καθώς το αξιοποιούσαν από τα καλλυντικά τους έως τις λάμπες τους.

Πανάκριβη η πίτσα στην Ιταλία: Άλμα 27% στην τιμή του ελαιόλαδου-2

Ο Ιούλιος Καίσαρας ζήτησε κάποτε μια ποσότητα ελαιόλαδου για φόρο από μια κατακτημένη περιοχή στην Αφρική. Γυάλινες φιάλες που περιείχαν λάδι ανακτήθηκαν ακόμη και από την Πομπηία, την αρχαία πόλη που θάφτηκε το 79 μ.Χ. από την έκρηξη του Βεζούβιου.

Το λάδι είναι απαραίτητο στοιχείο για τα περισσότερα πιάτα, ιδιαίτερα στην κεντρική και νότια Ιταλία, και αυτό σημαίνει ότι ο  αντίκτυπος των ανατιμήσεων δεν περιορίζεται στην πίτσα. Πάντως, το συνολικό κόστος για να φτιάξει κανείς πίτσα στο σπίτι στην Ιταλία είναι αυξημένο κατά 8,5% σε ετήσια βάση, σχεδόν όσο και ο πληθωρισμός.

moneyreview.gr 

You May Also Like

Βρετανία: Επεσε από ελικόπτερο χωρίς αλεξίπτωτο για να σπάσει το παγκόσμιο ρεκόρ

Βρετανία: Επεσε από ελικόπτερο χωρίς αλεξίπτωτο για να σπάσει το παγκόσμιο ρεκόρ

«Η ΕΣΕΕ συμμετέχει ενεργά στην 81η ΔΕΘ»

Η ΕΣΕΕ χαιρετίζει την 81η κορυφαία εμπορική διεθνή έκθεση της χώρας που…

Κορωνοϊός – ΗΠΑ: Αυξάνονται οι διαδηλώσεις με αίτημα την άρση της καραντίνας

Κορωνοϊός – ΗΠΑ: Αυξάνονται οι διαδηλώσεις με αίτημα την άρση της καραντίνας

Ολλανδία: Η πρώτη χώρα χωρίς αδέσποτους σκύλους

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας υπολογίζει ότι υπάρχουν σχεδόν 200 εκατομμύρια αδέσποτοι σκύλοι…

Yara International: «Τα ρωσικά λιπάσματα είναι το νέο αέριο»

Η Ευρώπη «υπνοβατεί» την ώρα που γίνεται ολοένα και πιο εξαρτημένη από τα ρωσικά λιπάσματα

ΔΝΤ: Απαραίτητη η ελάφρυνση του χρέους

Ο εκπρόσωπος του Ταμείου επεσήμανε τη σημασία που προσδίδει το Ταμείο στο…

Περιοχή στην Ινδία απαγόρευσε τα φυτοφάρμακα και μεταμορφώθηκε σε επίγεια Εδέμ. Παγκόσμιο παράδειγμα

Περιοχή στην Ινδία απαγόρευσε τα φυτοφάρμακα και μεταμορφώθηκε σε επίγεια Εδέμ. Παγκόσμιο…

Mια ελληνική επιγραφή στο κεντρικότερο σημείο της Φρανκφούρτης

Διαβάζεις Όμηρο στο κεντρικότερο σημείο της Φρανκφούρτης, στον οικονομικό πυρήνα της Γερμανίας

Περίπου 12.000 λιοντάρια έχουν αιχμαλωτιστεί για να σκοτωθούν από τουρίστες (pics)

Περίπου 12.000 λιοντάρια έχουν αιχμαλωτιστεί για να σκοτωθούν από τουρίστες (pics)

Ελβετία: Συντριβή αεροσκάφους κοντά στις Άλπεις – Τρεις νεκροί

Απογειώθηκε από το αεροδρόμιο La Chaux-de-Fonds