Από τη Διεύθυνση Αγροτικής Ανάπτυξης και Κτηνιατρικής της ΠΕ Καστοριάς, γνωστοποιείται ότι δημοσιεύτηκε στην Εφημερίδα της Κυβέρνησης (ΦΕΚ Β΄ 2468/2015) η υπουργική απόφαση για τον “καθορισμό των όρων και των απαιτήσεων παραγωγής και διάθεσης τροφίμων οικοτεχνικής παρασκευής και των διαδικασιών καταχώρισης των μονάδων παρασκευής αυτών στο Κεντρικό Ηλεκτρονικό Μητρώο Οικοτεχνίας (ΚΗΜΟ)”.

Σύμφωνα με τον ορισμό του Υπουργείου η απόφαση αφορά τη μεταποίηση, μικρής κλίμακας, γεωργικών προϊόντων αποκλειστικά ιδίας παραγωγής από τον παραγωγό και τα μέλη της οικογένειά του, στον χώρο της αγροτικής κατοικίας ή της αγροτικής εκμετάλλευσης, με στόχο να αυξηθεί το εισόδημα του. Στο εξής, αυτά τα μεταποιημένα προϊόντα θα μπορούν να πωλούνται από τον οικοτέχνη στους χώρους του ή σε περιοδικές τοπικές διοργανώσεις (όπως εμποροπανηγύρεις και δημοτικές εκδηλώσεις), σε τοπικές λαϊκές αγορές, σε αγορές παραγωγών (farmers’ markets), σε επιχειρήσεις λιανικού εμπορίου και μαζικής εστίασης.

Τα είδη των τροφίμων οικοτεχνικής παρασκευής είναι:

  • Α. Προϊόντα δημητριακών, ιδίως απλά αρτοσκευάσματα (π.χ. παξιμάδια κ.τ.λ) και ζυμαρικά με κύριο συστατικό το αλεύρι δημητριακών (π.χ. τραχανάς, χυλοπίτες κ.τ.λ).
  • Β. Προϊόντα φυτικής προέλευσης με ή χωρίς γλυκαντικές ύλες, ιδίως γλυκά κουταλιού, μαρμελάδες, κομπόστες, ζελέ φρούτων, παστέλια με ξηρούς καρπούς, πετιμέζι, μουσταλευριά.
  • Γ. Προϊόντα με παρθένα ελαιόλαδα και διάφορα αρωματικά φυτά, μπαχαρικά, αιθέρια έλαια, χυμούς φρούτων κ.ά. τρόφιμα σε συσκευασία έως δύο (2) λίτρων.
  • Δ. Προϊόντα διατηρημένα με αλάτι, ξύδι και λάδι τρόφιμα φυτικής προέλευσης, ιδίως επιτραπέζιες ελιές και προϊόντα ελιάς αλείμματα, τουρσιά, σάλτσες.
  • Ε. Προϊόντα διατηρημένα με ξήρανση τρόφιμα φυτικής προέλευσης, ιδίως φρούτα και λαχανικά, ξηροί καρποί, όσπρια, αρωματικά φυτά.
  • ΣΤ. Προϊόντα με μέλι και ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα, μαστίχα, κρόκο κ.α. τρόφιμα
  • Ζ. Γαλακτοκομικά προϊόντα όπως τυρί, βούτυρο, γιαούρτι εφόσον πληρούνται οι προϋποθέσεις που ορίζονται στην αριθ. 3724/162303/22.12.14 κοινή υπουργική απόφαση (ΦΕΚ 3438/Β΄/2014).

Τα βασικά δικαιολογητικά για την εγγραφή στο ΚΗΜΟ είναι:

α) Βεβαίωση από τα Τμήματα Αγροτικής Ανάπτυξης για το ίδιο έτους με το έτος υποβολής της αίτησης εγγραφής στο ΚΗΜΟ, που να αποδεικνύει ότι είναι ο ενδιαφερόμενος κατά κύριο επάγγελμα αγρότης,

β) αντίγραφο Δήλωσης Καλλιέργειας του ΟΣΔΕ, του ίδιου έτους με το έτος υποβολής της αίτησης εγγραφής στο ΚΗΜΟ,

γ) απόδειξη πληρωμής e−παραβόλου για την εγγραφή στο ΚΗΜΟ, σύμφωνα με την περ. γ΄ της παρ. 2 του άρθρου 56 του Ν. 4235/2014,

δ) Δήλωση συμμόρφωσης προς τις απαιτήσεις υγιεινής της παρ.1 του άρθρου 4.

Όλα τα παραπάνω μπορούν να κατατεθούν στη Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Καστοριάς (Δ.Α.Ο.Κ.) μέσα σε δέκα (10) μέρες από την ημερομηνία υποβολής της ηλεκτρονικής αίτησης εγγραφής στην ιστοσελίδα του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης.

(www.minagric.gr)

 

Για περισσότερες πληροφορίες οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να απευθύνονται στη Δ/νση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της ΠΕ Καστοριάς, Τμήμα Φυτικής και Ζωικής Παραγωγής, 1ος όροφος Διοικητηρίου, αρμόδιοι υπάλληλοι κα. Νασιοπούλου Αφροδίτη τηλ:2467350252 και Τσούτση Ευπραξία τηλ:2467350218.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

You May Also Like

Κοπή Βασιλόπιτας του Γενικού Φιλοπτώχου Ταμείου – Αφιέρωμα στον Όσιο Γέροντα Ιάκωβο Τσαλίκη

Κοπή Βασιλόπιτας του Γενικού Φιλοπτώχου Ταμείου – Αφιέρωμα στον Όσιο Γέροντα Ιάκωβο…

Αναγγελία για ζημιές από ΧΑΛΑΖΙ σε δενδρώδεις καλλιέργειες και αμπέλια στην Δ.Κ. Μεσοποταμίας

Σας ενημερώνουμε ότι έχει γίνει αναγγελία για ζημίες από ΧΑΛΑΖΙ στις 02/06/2017…

Το Πρόγραμμα του Εορτασμού της «Ημέρας Μακεδονικού Αγώνα» στην Π.Ε. Καστοριάς

Το Πρόγραμμα του Εορτασμού της «Ημέρας  Μακεδονικού Αγώνα» στην Π.Ε. Καστοριάς

Σταυρούλα Παπαβασιλείου: Αν και τραυματισμένη κατάφερε να τερματίσει στον Αυθεντικό Μαραθώνιο της Αθήνας!

Σταυρούλα Παπαβασιλείου: Αν και τραυματισμένη κατάφερε να τερματίσει στον Αυθεντικό Μαραθώνιο της…

Έναρξη λειτουργίας του Υποκαταστήματος του “Ελληνικού Κτηματολογίου” στην Καστοριά.

Καθοριστικές ενέργειες της Μαρίας Αντωνίου.

Η ΕΦΑ Καστοριάς τιμάει τη Διεθνή Ημέρα Μουσείων 2019 με την Έκθεση «΄Ερωτες και άλλα φτερωτά»

Η ΕΦΑ Καστοριάς τιμάει τη Διεθνή  Ημέρα Μουσείων 2019 με την  Έκθεση…

Κατά το προηγούμενο διήμερο 17/3 και 18/3 παρατηρήθηκαν αυξημένες τιμές των μέσων ημερήσιων τιμών αιωρούμενων σωματιδίων στην Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας

Κατά το προηγούμενο διήμερο 17/3 και 18/3 παρατηρήθηκαν αυξημένες τιμές των μέσων…

Τελετή ορκωμοσίας μεταπτυχιακών φοιτητών του Ελληνοουκρανικού προγράμματος MBA στην Καστοριά

Για το κοινό μεταπτυχιακό στη Διοίκηση Επιχειρήσεων του Πανεπιστημίου Δυτ. Μακεδονίας και Εθνικού Πανεπιστημίου Δυτ. Ουκρανίας