Γράφει η Ασημίνα Τούνα

Ένα all day μαγαζί με χαλαρή διάθεση, ωραία μουσική, με οικονομικές επιλογές για γλυκό, brunch και bar food, αλλά και αξιοσημείωτη urban αισθητική που το κάνει να αξίζει αναμφίβολα μια θέση στο instagram σου, συνθέτουν το νεανικό – εναλλακτικό στέκι της Καστοριάς που πρόσφατα ανακαλύψαμε και μας «τρέλανε».

Το Mosaico Social House κατέφτασε με φόρα, μόλις το 2023 και βρίσκεται σε ένα από τα ομορφότερα και πιο κεντρικά σημεία της Καστοριάς.

Είναι το απόλυτο στέκι με τον κινηματογραφικό «αέρα» στον πεζόδρομο στην καρδιά της πόλης, που ήρθε γεμάτο φρεσκάδα, γλυκά καλούδια που δεν μπορείς να τους αντισταθείς, δροσιστικά κοκτέιλ και φυσικά specialty coffee για να τα συνοδεύσεις όπως τους αξίζει.

Κλασική αξία για τα ηλιόλουστα πρωινά του Σαββατοκύριακου, για τον συνδυασμό «καφές και σνακς», αλλά και μέρος συνάντησης για απογευματινές μπίρες. Το βράδυ, η μουσική δυναμώνει και η ατμόσφαιρα θυμίζει περισσότερο μπαρ. Επίσης, το Mosaico αγαπάει τα dj sets και το δείχνει με κάθε ευκαιρία.

Στα τραπέζια του κάθονται κεφάτες παρέες, αλλά τις καθημερινές θα δεις και κόσμο που το επιλέγει έχοντας ως συντροφιά το λάπτοπ του. Εδώ, όλα είναι προσαρμοσμένα, ώστε να υπάρχει η απόλυτη συνέπεια και ποιότητα σε οτιδήποτε κι εάν επιλέξεις να απολαύσεις.

Διαθέτει μεγάλη ποικιλία σε καφέδες και χυμούς για κάθε γούστο, όπως και ιδιαίτερες επιλογές για σένα που θέλεις να πειραματιστείς με κάτι πρωτότυπο, όπως το Dragonfruit latte. Cold brew καφές, ιαπωνικό πράσινο τσάι matcha, smoothies, αρωματικά τσάι, ελληνικές μπίρες, ευφάνταστα κοκτέιλ και aperitivos. Δοκίμασε ένα από τα εποχικά ροφήματα που προσφέρεις, επίσης, ανάλογα με το διάστημα που θα το επισκεφτείς.

Φημίζεται για τα «κολασμένα» του γλυκά, που μοσχοβολάνε και σε προκαλούν να τα δοκιμάσεις, αλλά και για τα χειροποίητα sandwitch σε τσιαπάτα που προσφέρει σε τρεις παραλλαγές – μεταξύ των οποίων και vegeterian – και ταιριάζουν υπέροχα με το καφεδάκι σου. Θεϊκά cinammon rolls, soft cookies, cupcakes, αφράτα κέικ και φινετσάτες τάρτες είναι μερικά μόνο από όσα θα βρεις να δοκιμάσεις.

Κάνουν τα ράσα τον παπά; Συνήθως όχι λέει ο λαός, όμως στην περίπτωση αυτή, η εμφάνιση παίζει σημαντικό ρόλο στην όλη εμπειρία που θα βιώσεις ως θαμώνας. Και αυτό γιατί είναι τόσο προσεγμένο διακοσμητικά, που σε βάζει στο κλίμα να αράξεις με τις ώρες και να χαζεύεις τον διάκοσμο όσο πίνεις τον καφέ ή το κοκτέιλ σου.

Neon φωτισμός, έντονα χρώματα, λαμπάκια, vintage καναπέδες, urban αισθητική, πολλά φυτά και ένα γκράφιτι από την αγαπημένη ταινία «Fear and Loathing in Las Vegas» του Terry Gilliam να πρωταγωνιστεί.

Επιπλέον, στο Mosaico θα πας με τον σκύλο σου και θα έχεις την πιο fun εμπειρία. Αφού, τα φιλόξενα vibes που εκπέμπει δεν περιορίζονται στους δίποδους θαμώνες του, αλλά και στους τετράποδους φίλους τους.