Μια τυρόπιτα είναι ό,τι πρέπει για να ξεκινήσουμε δυναμικά την ημέρα μας.

Είναι ένα λαχταριστό, σπιτικό, παραδοσιακό πιάτο που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι.

Και μπορεί να πιστεύεις ότι το να φτιάξεις μια πίτα στο σπίτι είναι μπελαλίδικο και χρονοβόρο, δεν είναι όμως έτσι.

Υπάρχουν εύκολες και γρήγορες παραλλαγές που γίνονται με λίγα και απλά υλικά και δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα από όλες τις άλλες.

Ψάχνοντας για την ιδανική συνταγή, βρήκαμε μια απίθανη συνταγή του Δημήτρη Μακρυνιώτη για εύκολη τυρόπιτα χωρίς φύλλο.

Είναι αφράτη και πεντανόστιμη, με τυρένια γεύση που θα ικανοποιήσει και τον πιο δύσπιστο.

 

 

Σημείωσε τι θα χρειαστείς και ξεκίνα να την φτιάχνεις:

ΥΛΙΚΑ

  • 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 50 γρ. βούτυρο αγελάδος
  • 100 γρ. φέτα
  • 200 γρ. mix τυριών
  • 100 γρ. γιαούρτι πλήρες
  • 150 ml γάλα πλήρες
  • 2 μεσαία αυγά
  • Ρίγανη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα, το γιαούρτι με τα αυγά και το γάλα.
  • Έπειτα, σε ένα πιάτο, θρυμματίζουμε την φέτα μας.
  • Στην συνέχεια, σε ένα μπρικάκι, λιώνουμε το βούτυρο, προσέχοντας να μην κάψει.
  • Αμέσως μετά, ρίχνουμε όλα τα υλικά στο μπολ με το γιαούρτι, τα αυγά και το γάλα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα με το σύρμα, μέχρι να γίνει ένας ομοιογενής χυλός.
  • Τέλος, αδειάζουμε σε ένα σκεύος, στο οποίο έχουμε στρώσει αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στην μεσαία σχάρα, στον αέρα, στους 170-180C, για περίπου μισή ώρα.
  • Βγάζουμε, κόβουμε και απολαμβάνουμε.

Καλή όρεξη!

ΠΗΓΗ:https://www.cretalive.gr/

You May Also Like

Η καλύτερη συνταγή για κεμπάπ

Table of Contents Hide Η καλύτερη συνταγή για κεμπάπ Η καλύτερη συνταγή…

Cacio e pepe: H εύκολη και νόστιμη μακαρονάδα με τα 2 υλικά

Η μακαρονάδα cacio e pepe αποτελεί έχει κερδίσει παγκοσμίως πολύ έδαφος τα…

Σπέσιαλ σπιτική μπουγάτσα με 3 υλικά

Σπέσιαλ σπιτική μπουγάτσα με 3 υλικά

Κέικ στο άψε σβήσε (εύκολο, πεντανόστιμο, μαλακό, φουσκωτό και αφράτο!)

Κέικ στο άψε σβήσε (εύκολο, πεντανόστιμο, μαλακό, φουσκωτό και αφράτο!)

Σοκολατένιο κέικ διαίτης με λίγες θερμίδες

Σοκολατένιο κέικ διαίτης με λίγες θερμίδες

Συνταγή για την πιο λαχταριστή πάστα σε γλυκό ταψιού

Η συνταγή για σπιτικές πάστες που είναι ακόμα καλύτερες από αυτές του ζαχαροπλαστείου!

Πολύ δροσερό και ελαφρύ γιαουρτογλυκό με ροδάκινα

Υλικά 1 συσκ.σαβαγιαρ 1 κονσέρβα ροδάκινο κομπόστα 1 φακελάκι.κρυσταλική ζελατίνη 600 γρ…

Μπισκοτογλυκό ψυγείου με κρέμα, σοκολάτα και πτι μπερ

Το μυστικό της λατρεμένης συνταγής

«Θεϊκές» πατάτες στον φούρνο με τυριά

Ένα φαγητό για τους λάτρεις της πατάτας!

Υπέροχο cheesecake με 3 μόνο υλικά!

Δεν υπάρχουν λόγια για να περιγράψει κανείς αυτό το cheesecake! Είναι ελαφρύ,…