Υλικά:
- αλέυρι που φουσκώνει μόνο του 500 γραμμάρια περίπου
- Γιαούρτι στραγγιστό 200 γραμμάρια
- καλαμποκέλαιο 1 κεσεδάκι
- αυγα 2
- φέτα 500 γραμμάρια
Για τα πιτάκια με σπανάκι :
- σπανακι Περίπου 1 χούφτα
Για τα πιτάκια με γαλοπούλα :
- γαλοπουλα 1 χούφτα περίπου χωρίς γλουτένη
Για το άλειμμα :
- αυγα 1
Αφράτα πιτάκια με διάφορες γεύσεις για το σχολείο έτσι ώστε τα παιδιά να βρουν τα αγαπημένα τους. Εμείς κάναμε τα μισά με φέτα, τα μισά με σπανάκι και τα άλλα μισά με γαλοπούλα χωρίς γλουτένη.
Τα πιτάκια είναι από τις πιο εύκολες επιλογές για τις μαμάδες και ειδικά αυτά χωρίς φύλλο, που μοιάζουν με βραχάκια. Τα παιδιά από την άλλη δεν τα χορταίνουν κι αν πειραματιζόμαστε λίγο με την γέμιση και αλλάζουν τις γεύσεις τους, μπορούν να τα τρώνε στο σχολείο ή και στο σπίτι ακόμα και κάθε μέρα.
