Η κυβέρνηση αποκλείει κατηγορηματικά τις μειώσεις ΦΠΑ σε βασικές κατηγορίες τροφίμων που προτείνει η αξιωματική αντιπολίτευση αλλά και οι βιομηχανίες τροφίμων όπως αποσαφηνίστηκε και χθες από τον υπουργό Οικονομικών. Το επιχείρημα είναι ότι δεν υπάρχει ο δημοσιονομικός χώρος. Άλλωστε, ο ίδιος ο πρωθυπουργός έχει ορίσει τις προτεραιότητες: χρηματοδότηση των μέτρων που έχουν ήδη εξαγγελθεί (π.χ κατάργηση τέλους επιτηδεύματος, επιστροφή ειδικού φόρου κατανάλωσης στο αγροτικό πετρέλαιο κλπ) μείωση των ασφαλιστικών εισφορών και μετά, αν περισσέψει δημοσιονομικός χώρος, εξέταση των συντελεστών του ΦΠΑ.
Που μένει ανοικτή μια χαραμάδα για φέτος; Στο θέμα της παράτασης του μειωμένου συντελεστή ΦΠΑ στον σερβιριζόμενο καφέ κάτι όμως που επίσης θα εξεταστεί μέχρι την τελευταία στιγμή καθώς θα προκαλέσει ένα κόστος της τάξεως των 70-80 εκατομμυρίων ευρώ στον κρατικό προϋπολογισμό μόνο και μόνο για να συγκρατηθεί η τιμή του σερβιριζόμενου καφέ και της σοκολάτας και μάλιστα στην καρδιά της τουριστικής περιόδου κατά την οποία τουλάχιστον ο μισός τζίρος θα προέλθει από τους τουρίστες.
Οι πιέσεις από τον κλάδο των τροφίμων -και ειδικά των επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται στον τομέα του καφέ- για να μείνουν χαμηλά οι συντελεστές του ΦΠΑ είναι δεδομένες καθώς η συγκυρία είναι τέτοια. Η αύξηση της διεθνούς τιμής του καφέ μπορεί να αποτελέσει αιτία για περαιτέρω αυξήσεις στην λιανική αν και στο σερβιριζόμενο προϊόν για το οποίο γίνεται λόγος, το κόστος του καφέ δεν αποτελεί παρά μικρό κομμάτι της τελικής τιμής λιανικής.
