Μια πανεύκολη συνταγή, για αρχάριους, για υπέροχα κουλουράκια νουτέλας με σφολιάτα με 3 μόνο υλικά έτοιμα σε 5 λεπτά για το φούρνο. Σε 15 λ έχετε τραγανά και λαχταριστά κουλουράκια που σίγουρα θα απολαύσετε.
Υλικά συνταγής
- 1 φύλλο σφολιάτας
- 300 γρ. Nutella ή Μερέντα
- γάλα και ζάχαρη για άλειμμα
Εκτέλεση συνταγής
- Ξεπαγώνετε και απλώνετε τη σφολιάτα στο πάγκο εργασίας σας πάνω σε χαρτί ψησίματος. Κόβετε τη σφολιάτα στη μέση κάθετα, στη μικρότερη πλευρά της.
- Απλώνετε στη μισή σφολιάτα, τη Νουτέλα ή Μερέντα και αλείφετε όλη την επιφάνειά της. Τη σκεπάζετε με την άλλη μισή και τη πιέζετε να κολλήσει καλά. Κόβετε σε λωρίδες [περίπου 15], στη συνέχεια στρίβετε μια μια τις λωρίδες, τις κάνετε κύκλο σαν κουλουράκια και ενώνετε τις άκρες τους.
- Τις αλείφετε με πινέλο με λίγο γάλα, τις πασπαλίζετε με άσπρη ή μαύρη ζάχαρη [προαιρετικά] και τις ψήνετε σε προθερμασμένο στους 180 βαθμούς φούρνο για 10-15 λ μέχρι να ροδίσουν. Σερβίρετε και απολαύστε τες ζεστές με τραγανή τη σφολιάτα και λιωμένη τη Νουτέλα ή Μερέντα.
Προαιρετικά μπορείτε να βάλετε και όλο το βαζάκι της Μερέντας 400 γρ. αν επιθυμείτε μεγαλύτερη δόση σοκολάτας.
