Αυτό είναι το μαγικό κέικ που τρέλανε το ίντερνετ
Μετά το milkshake με ντόνατ, το cronut και το παγωτό σε χωνάκι βάφλας, έφτασε το νέο γλυκό που έκανε το ίντερνετ να παραμιλά και δεν είναι άλλο από ένα κέικ! Ο λόγος για το “μαγικό κέικ”, το γλυκό που έγινε viral τις τελευταίες ημέρες και κερδίζει τις εντυπώσεις όχι μόνο για τη νοστιμιά αλλά και την ξεχωριστή του εμφάνιση.
Το μαγικό κέικ που τρέλανε το ίντερνετ φτιάχνεται με όλα τα υλικά ενός απλού κέικ (αυγά, ζάχαρη, αλεύρι, βούτυρο και γάλα), αλλά το τελικό αποτέλεσμα είναι ένα κέικ χωρισμένο σε τρια επίπεδα, το καθένα με διαφορετική σύσταση. Η κορυφή του κέικ είναι ανάλαφρη και αφράτη σαν κέικ, η μεσαία στρώση κρεμώδης, ενώ η βάση γίνεται πλούσια και πηχτή σαν fudge. Κάθε μπουκιά φέρνει διαφορετικές υφές στο στόμα και το αποτέλεσμα συναρπάζει!
“το μαγικό κέικ που τρέλανε το ίντερνετ”
Aν έχεις όρεξη να ακονίσεις τις ζαχαροπλαστικές σου ικανότητες, δοκίμασε να φτιάξεις στο σπίτι ένα απλό και διαχρονικό κέικ, όπως το κέικ του Τάσου! Δες τη συνταγή στο παρακάτω βίντεο και θα μας θυμηθείς.
Μπορείς να δεις τη συνταγή για το μαγικό κέικ με ένα κλικ εδώ!