Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Rania Mantopoulou – ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ”
ΥΛΙΚΑ
2 κούπες αλεύρι φαρίνα
1 φακελάκι ξερή μαγιά
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
2 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ
2 κούπες χλιαρό νερο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε σε λεκάνη το αλεύρι, μαγιά, ζάχαρη, κορν φλάουρ, κάνουμε λακούβιτσα ρίχνουμε σιγά σιγά το νερό ανακατεύοντας με σύρμα…
Τέλος ρίχνουμε το αλάτι.. α
Αφήνουμε να φουσκώσει για μισή ώρα και τηγανίζουμε σε καυτό ηλιέλαιο.
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Rania Mantopoulou – ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ”
