Από πατατοκροκέτες και πατάτες φούρνου μέχρι πατάτες bravas και τηγανητές, σας έχουμε 25 συνταγές με το πιο αγαπημένο συνοδευτικό πατατόφιλων και μη.
Γιορτινό τραπέζι χωρίς πατάτες δεν γίνεται. Το κρέας με πατάτες, είναι το απόλυτο φαγητό της θαλπωρής, του οικογενειακού τραπεζιού, της μικρής ή μεγαλύτερης γιορτής. Αλλά τι πατάτες; Ο νόστιμος κόνδυλος που στη χώρα μας καλλιεργείται όλο τον χρόνο -στην Ελλάδα έχουμε αρκετούς πατατότοπους, που απλώνονται από τον βορρά μέχρι τον νότο- μαγειρεύεται με πολλούς τρόπους. Με μυρωδικά, μπαχαρικά, ζωμούς, νοστιμάδες κάθε λογής. Διαλέξτε ανάλογα με τα γούστα και τη διάθεσή σας κι αν είστε λίγο παραπάνω πατατόφιλοι ή περιμένετε αρκετούς καλεσμένους, φτιάξτε δύο εκδοχές. Ποτέ δεν είναι αρκετές.
Διαβάστε περισσότερα στον Γαστρονόμο.
