Δες την παρακάτω συνταγή για να φτιάξεις έναν εντυπωσιακό και γευστικό κορμό Ναπολέων και να τον προσφέρεις ως επιδόρπιο στο επόμενο τραπέζι που θα κάνεις. Θα πάθουν πλάκα οι καλεσμένοι σου τόσο με την εμφάνιση όσο και με την γεύση!
Υλικά
-γάλα φρέσκο 1 λίτρο αγελαδινό
-ζάχαρη 6 κουταλιές της σούπας
-κάστερ πάουντερ 80 γραμμάρια
-κακάο 60 γραμμάρια
-κουβερτούρα 125 γραμμάρια
-μπισκότα 1,5 πακέτο πτι μπερ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε τη συνταγή, με την παρασκευή της κρέμας.
Βάζουμε ένα κατσαρολάκι στην κουζίνα και ζεσταίνουμε το γάλα με τη ζάχαρη. Μία μικρή ποσότητα από το γάλα, την αναμειγνύουμε με το κάστερ πάουντερ.
Όταν το γάλα στην κατσαρόλα ζεσταθεί, προσθέτουμε το κακάο, και το μίγμα γάλακτος-κάστερ πάουντερ.
Ανακατεύουμε έως ότου το μίγμα να πήξει και η κρέμα μας να είναι έτοιμη.
Σε ένα πυρέξ, στρώνουμε τα πτι μπερ, όρθια το ένα δίπλα στο άλλο.
Ανάμεσα στα μπισκότα ρίχνουμε την ζεστή κρέμα.
Στη συνέχεια, μπορούμε να στολίσουμε το γλυκό με μπισκότα ή σοκολατάκια ή άλλο της προτίμησής μας.
Η Συνταγή/Φώτο είναι από την κ. Τζένη Τσανακτσίδου – “Γλυκα Απο Την Τζενη”.
